Latince kelime sebum bizim geldi dil olarak donyağı . Kavramı ifade eder ham yağ otçul besleyici hayvanlardan elde edilir ve bir kez eridiğinde, çeşitli kullanımları vardır.

Sebum bulunabilir sığırlar kuzular koyun veya öküz . Genellikle böbrekler çevresinde ve arkasında yer alan sert yağ hayvan . Oda sıcaklığında sebum katıdır: ancak erime noktası düşüktür, çünkü 45º ve 50 . Bu sayede döküm çok basittir.
Ham sebum korunmalıdır buzdolabında Böylece korunabilir. Bunun yerine, işlenmiş endüstriyel sebum, işlenmemiş olarak saklanabilir soğutma Vakum paketlendiğinde.
Bazen, sebum nosyonunun diğer yağ maddeleri ya farklı hayvanlardan ya da sebzelerden elde edilir. Sebum ile üretilebilirler mumlar üretim sabunlar geliştirmek yağlayıcılar hatta hazırlamak gıda kuşlar için
Son yıllarda, farklı güzellik bakımları yapmanın ve hatta çeşitli şekillerde kozmetiklerin şekillendirilmesinin mümkün olduğu durumlarda, sebum talebinde belirgin bir artış olduğunu açıkça belirtmek gerekir. Üstelik bu ürünün estetik düzeyde uzun bir fayda listesi sunduğu düşünülüyor:
- Saçların parlak görünmesini sağla.
- Yüzdeki lekelerin kaybolmasına ve çirkin sivilcelerin sona ermesine yardımcı olur.
Aynı şekilde, kırışıklıkları en aza indirgemek söz konusu olduğunda büyük bir müttefik olarak kabul edilir.
-Ellere özen göstermek için de çok uygun bir unsur. Bu özel durumda, sebumun bu sorunların kurumasını ve hatta çatlaklarını sonlandırmayı durdurmaya yaradığını belirleyebiliriz.
Donyağı da çeşitli gastronomik preparatların geliştirilmesine izin verir. Bu madde birkaçın bir parçasıdır yemek tarifleri İngiliz mutfağının tipik özellikleri sakatat yahnisi turta harcı meyveli börek ve Noel pudingi .
Bazı durumlarda sebum kullanılır. kızartma yemek . Ünlü bir Amerikan fast food zinciri yıllarca hazırlamak için donyağı kullandı patates kızartması (ya da patates kızartması ), bazılarını birleştirerek yağ .
Aşırı yağ tüketiminin ortaya çıkabileceği belirtilmelidir. kardiyovasküler hastalıklar içinde insan olmak Çünkü bu maddeler arterleri tıkama eğilimindedir.
Bizi işgal eden terimin de kullanıldığını ancak başka bir anlamla kullanıldığını unutamayız. Özellikle, birkaç ekstra pound olan bir kişiye hakaret etmek için kullanılan "donyağı topu" ifadesinin bir parçası olarak kullanılır.
Ayrıca, tam olarak başlıklı bir hikayenin varlığının altını çizebiliriz: “Tallow topu”. Fransız yazar Guy de Maupassant (1850 - 1893) tarafından yazılmıştır ve bu sayede büyük başarılar elde etmiştir. Hikaye 1880 yılında yayınlandı, bir senaryo olarak Fransa'nın 1870 yılında Fransa'nın Prusya savaşı sonucunda işgalinin ne olduğunu ve kahramanı Elizabeth Rousset adında ancak “başlıklı” olarak adlandırılan “neşeli yaşam” kadını olarak ele alındı. anlatımın