Pin
Send
Share
Send


Terim çiftlik Farklı şekillerde kullanılabilir. En yaygın kullanımlarından biri Güney amerika ifade eder konut istikrarsız , birkaç kaynak ile inşa edilmiştir. Örneğin: "Oyuncu, içme suyu veya elektriği olmayan bir çiftlikte büyüdü ve şimdi bir milyoner", “Cetveller, çiftliklerde yaşayanların daha onurlu konutlara erişebilmesi için bir şeyler yapmalı”, "Kasırga, eyaletin kırsal bölgesinde düzinelerce çiftliği tahrip etti".

Venezüella’da, bir çiftlik güvenliğini sağlamak için gerekli malzemeler ve unsurlardan yoksundur. güvenlik İnsanların yaşadıklarını. Bir çiftlikte genellikle yaşam koşullarını kötüleştiren temel kamu hizmetlerine (elektrik, su, gaz) erişim yoktur.

Bir çiftlik bir kat olabilir yeryüzü çatısı sac ve duvarları karton , bir olasılık alıntı yapmak. Bu nedenle, bir fırtına onu yere vurabilir veya yapısına çok kolay zarar verebilir. Çiftlikler, bir mimar veya mühendisin katılımı olmadan doğaçlama yapılır. Beklenildiği gibi, bu tür binalarda yaşayan insanlar, kendi gelişimleri için doğru koşullara erişmek için yeterli kaynağa sahip değiller.

Venezuela'da, Caracas şehri, içerisinde en fazla çiftliğin bulunduğu kentsel aglomerasyondur. Bu fenomenin ülkedeki kökeni yirminci yüzyıldan kalma ve şu anki boyunca yoğun bir şekilde büyüdü. 50'li yıllarda, Başkan Marcos Pérez Jiménez görev süresinin hedeflerinden biri olarak önerildi çiftlikleri yok etmek planları ile inşaat Vatandaşlara teslim edilecek apartman blokları.

Pérez Jiménez'i takip eden cetveller, bu evlerin inşası ve sonradan ihtiyaç sahiplerine bağışlarından oluşan bir program üzerinde çalıştı ve 2000 yılından bu yana zirvesine ulaştı. Venezuela şehirlerindeki çiftlik sayısını azaltmakta başarısız oldu, ancak tam tersi oldu : 2011 yılında, bir sayım ulusal, neredeyse 10% konut için yapılmış binaların sayısı bu türdendir.

Rancho, diğer taraftan, ortak yemek Büyük bir grup insan için yapılır. Tipik olarak, çiftlik bir bölümünden oluşur. güveç Mahkumları veya askerleri paylaşırlar.

Fiil ranchar , bu anlamda, bir çiftliği (a) yemeye atıfta bulunarak kullanılır. gıda ortak)) veya bir ev paylaşmak için: “Bazı arkadaşlarla eşleşiyorum, istersen bizimle gelebilirsin”, “Çiftleşeceğiz ve seyahat etmeye devam edeceğiz..

Çiftlikte Salsa

Olarak da bilinir ahır sosu sos Al Rancho, ızgarada veya fırınlanmış yemeklerde eşlik etmek için kullanılan lezzetlerin lezzetli bir kombinasyonudur. Aşağıda ev yapımı hazırlığı için gerekli malzemelerin listesini görelim:

* 1 kg büyük soğanolarak da bilinir beyaz;
* 250 gr tereyağı;
* 1/2 litre kolalı içecek;
* 100 gr şeker;
* tadı ketçap ve barbekü;
* Defne yaprağı, kekik, tuz ve karabiber.

Preparatın ilk adımı soğanı tereyağ ile sote etmek; Pişirmenin başlamasından birkaç saniye sonra, tuz, karabiber, iki defne yaprağı, kekik ve şeker ile tatlandırılmalıdır. Soğanın karamelleşmesiyle, domates ve barbekü soslarını ve kolalı içecekleri sıvılaştırmanın zamanı geldi, sonunda karışımı soğanla birlikte dökün ve bırakın. yangın 20 dakika yavaşlayın.

Pin
Send
Share
Send